Autor: Daniel

Desde las Asociaciones de Maitres y Barmans de Aragón nos hemos propuesto dar a conocer los establecimientos y negocios en los que trabajan nuestros miembros, con el fin de difundir aquellas propuestas en las que nuestros profesionales de la hostelería y restauración realizan su trabajo. Hoy os presentamos el grupo el Cobertizo, empresa con más de 40 años de experiencia en hostelería. Trabajan tanto la cocina tradicional como la de vanguardia. Se especializan en banquetes, bodas y todo tipo de eventos, que pueden tener lugar tanto en sus restaurantes (El Bodegón en Huesca y El Cobertizo en Plasencia del Monte),...