Categoría: Noticias de nuestros socios

[Nuestros Socios] Mai Thai Exótico by Roger Guevara

Nuestro amigo, socio y campeón de Aragón de coctelería Roger Guevara ha iniciado una nueva aventura profesional, gastronómica y coctelera al frente del Mai Thai Exótico, un negocio hostelero que aúna la maestría de Roger tras la barra con una propuesta innovadora en la cocina. El local, situado en pleno centro de Zaragoza (en el Centro Comercial Independencia, El Caracol) nos ofrece con su oferta gastronómica y de coctelería a un mundo de sabores exóticos, convirtiéndose en una propuesta diferente y única que cuenta con platos exclusivos en la ciudad, traídos desde los confines de la Polinesia y maridados...

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Cena maridada en Jena Montecanal 07/03/2019

El próximo jueves 7 de marzo tendrá lugar en las instalaciones del Restaurante Jena Montecanal de Zaragoza una cena maridada con champán Charles Heidsieck, a partir de las 21h00. El menú que se podrá disfrutar es el siguiente: Aperitivo, maridado con Brut Reserve: Chacinería 5J -Caña de lomo, presa y salchichón Iberico- Gamba cocida Erizo de Mar Entrantes, maridados con Rosé Reserve: Cebollitas a la brasa caramelizadas con Pedro Ximenez y virutas de foie Arroz de puntillas  y ranas de chipirón Pescado, maridado con Blanc de Blancs: Lomo de Rodaballo sobre cama de callos de bacalao Carne, maridada con...

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