Categoría: Noticias destacadas

Clasificaciones de los campeonatos de Maîtres y Coctelería de Aragón 2018.

Finalizados los campeonatos de Aragón de Maîtres y Coctelería 2018, realizados los pasados días 29 y 30 de mayo en Zaragoza durante la celebración de nuestro SAPHA2018, adjuntamos para su consulta las puntuaciones otorgadas por los jurados en cada prueba. Estas puntuaciones, junto al buen hacer de nuestros participantes, hicieron que nuestros socios Roger Guevara ganara los Campeonatos de Coctelería en categoría Sparkling y el campeonato de Buñueloni; Jesús Ortiz como ganador del concurso de coctelería Tiki y Miguel Serrano como ganador de los campeonatos Maîtres de Aragón  y de Tiraje de cerveza. Desde las asociaciones de maîtres y...

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Crónica de SAPHA 2018

Durante los pasados días 28, 29 y 30 de mayo las Asociaciones de Maîtres y Barmans de Aragón han celebrado sus campeonatos regionales, eventos que sirven para nombrar al mejor maître y barman de nuestra comunidad. Los campeonatos se llevaron a cabo en el marco del III Salón de los profesionales de Hostelería de Zaragón, SAPHA 2018, la feria profesional de proveedores que trae a la ciudad a las mejores marcas y casas comerciales, quienes muestran sus productos a todos los asistentes. Las actividades comenzaron el lunes 28 con la celebración del II Congreso Aragonés de Servicio de sala,...

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Presencia de FABE e IBA en nuestros campeonatos

En el Club del Barman de Aragón estamos encantados de poder recibir a la delegación de FABE (la Federación Española de asocaciones de barmas) durante la celebración de nuestros campeonatos. Aragón es la sede de los próximos campeonatos nacionales en noviembre y con este visita esperamos renovar la confianza que la federación ha puesto en nosotros. Durante los días de competición contaremos en la experiencia como jurado de Pepe Dioni, presidente mundial de la IBA (International Bartenders Association) y antiguo presidente de FABE, acompñado de Ramón Ramírez, actual presidente de FABE, de Juan Carlos Muñoz Zapatero, vicepresidente de FABE...

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