Categoría: campeonatos

Presencia de FABE e IBA en nuestros campeonatos

En el Club del Barman de Aragón estamos encantados de poder recibir a la delegación de FABE (la Federación Española de asocaciones de barmas) durante la celebración de nuestros campeonatos. Aragón es la sede de los próximos campeonatos nacionales en noviembre y con este visita esperamos renovar la confianza que la federación ha puesto en nosotros. Durante los días de competición contaremos en la experiencia como jurado de Pepe Dioni, presidente mundial de la IBA (International Bartenders Association) y antiguo presidente de FABE, acompñado de Ramón Ramírez, actual presidente de FABE, de Juan Carlos Muñoz Zapatero, vicepresidente de FABE...

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Rubén Morote, Ganador del Campeonato Interescuelas OTC

Nuestro amigo y socio Rubén Morote se ha alzado como ganador en en Campeonato Interescuelas que organiza el Grupo OTC, “Get Started”, y que ha juntado a estudiantes jóvenes barmans de toda España. Tras varias fases que dieron comienzo en noviembre del año pasado, ayer tuvo lugar la gran final nacional en Madrid, donde participaron 9 jóvenes barmans, estudiantes de escuelas de hostelería. Las pruebas que se realizaron en la final fueron sobre La categoría  “FANCY COCKTAIL”: * Elaboración de un “COCKTAIL MARIDAJE”, empleando como mínimo uno de los productos MONIN que se presentará en 4 copas individualmente. Acompañado...

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