CENA MARIDADA CON MARQUÉS DE MURRIETA EN LA BODEGA DE CHEMA.

CENA MARIDADA CON MARQUÉS DE MURRIETA EN LA BODEGA DE CHEMA.
El próximo 22 de Septiembre tendrá lugar esta cita gastronómica en La Bodega de Chema de Zaragoza (C/ Latassa, 34 – 50006 Zaragoza – Tlf. 976 55 50 14), que consiste en un delicioso menú maridado con los caldos de la Bodega Marqués de Murrieta.
La cena irá guiada por los comentarios y notas de cata del director comercial de la bodega.
* Pazo Barrantes D.O. Albarño (Vino Blanco)
Aperitivo de Bienvenida
Milhojas de calabacín a la plancha con duxelle de champiñón, tomate y berberechos
Comenzamos
Ensalada de Escarola, Bacalao ahumado y Costillitas de Cochinillo con Vinagreta de lima y Granada.
Continuamos
*Capellania D.O. Rioja (Vino Blanco)
Arroz negro de Calamares y Bogavante a la plancha con Alioli de Fitoplancton.
Seguimos
*Dalmau D.O. Rioja (Vino Tinto)
Nuestro Cabrito Asado al Horno con patatas al estilo tradicional
Terminamos
*Marqués de Murrieta Reserva D.O. Rioja (Vino Tinto)
Melocotón de Calanda al Vino y especias con Bizcocho de Chocolate y Helado de Vainilla.

Pan, Agua y Aromático Café

Precio: 45,00 Euros (IVA incluido)

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Daniel

Responsable de comunicación de las asociaciones de Maîtres y Barmans de Aragón, me encargo de la gestión de contenidos de la web y de los perfiles de las asociaciones en las redes sociales. Puedes contactar conmigo en comunidad[en]maitresdearagon.com

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