por Maitres | 14/02/2023 | Blog de Actualidad, MaitresOnAir
La vicealcaldesa de Zaragoza, Sara Fernández recalcó: “Nuestra ciudad celebra hoy esta reunión con grandes profesionales laureados con los más grandes premios internacionales gastronómicos. Gracias de corazón por la presencia de los representantes...
por Maitres | 24/10/2018 | MaitresOnAir, Noticias destacadas, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
Volvemos con el ciclo de entrevistas #MaîtresOnAir, en la que Eliseo se charla con Esteban Valle, jefe de sala delDomaine de Châteauvieux en Suiza y por méritos propios uno de nuestros maîtres más reconicidos en el mundo. En palabras de Eliseo, Miguel Ángel «Desde el...
por Maitres | 20/06/2018 | MaitresOnAir, Noticias de las Asociaciones, Noticias destacadas, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
Os presentamos la segunda de las entrevistas del ciclo #MaîtresOnAir, en la que Eliseo charla con Joserra Calvo En palabras de Eliseo, Miguel Ángel «Joserra Calvo nos muestra el lado profesional y honesto dentro de un centro gastronómico que bien podría estar, en...
por Maitres | 16/03/2018 | MaitresOnAir, Noticias Barmans de Aragón, Noticias de las Asociaciones, Noticias destacadas, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
Os presentamos la cuarta de las entrevistas del ciclo #MaîtresOnAir, en la que Eliseo se encuentra con Carlos Orgaz, presidente de las Asocaciones de Maîtres y Barmans de Aragón, responsable de la empresa Expertos en Hostelería y profesor de servicio de Sala en el IES...
por Maitres | 29/01/2018 | MaitresOnAir, Noticias de las Asociaciones, Noticias de nuestros socios, Noticias Maitres y Barmans
Os presentamos la segunda de las entrevistas del ciclo #MaîtresOnAir, en la que Eliseo se charla con Miguel Ángel Negredo, uno de nuestros maîtres más laureados, y que actualmente ejerce su labor docente como profesor. En palabras de Eliseo, Miguel Ángel «Explica cómo...
por Maitres | 15/12/2017 | MaitresOnAir, Noticias de las Asociaciones, Noticias de nuestros socios, Noticias Maitres y Barmans
Os presentamos la segunda de las entrevistas del ciclo #MaîtresOnAir, en la que Eliseo se encuentra con Perdo Martín, cocinero del Restaurante El Foro de Zaragoza y miembro de las Asocaciones de Maîtres y Barmans de Aragón. En palabras de Eliseo, «Es una entrevista en...
