El próximo 26 de abril, viernes a las 21:00 horas en Jena Montecanal disfrutaremos de la III cena maridada a cargo del Grupo Arzuaga y Navarro.
Una Cena primicia en Zaragoza donde se podra disfrutar de los productos de esta gran familia.
Comenzaremos con una degustación de aceites que elaboran en Noez (Toledo), Arbequina y Cornicabra, Bodegas Arzuaga en Montes de Toledo (aceites virgen extra ecológicos).
Maridaremos con las siguientes tapas:
SALMÓN Y AGUACATE.
CHIPIRON Y GAMBAS.
BACALAO Y CALABACIN.
ESPÁRRAGO NATURAL RELLENO DE TXANGURRO.
Nuestra cocina maridada con:
MAGRET DE PATO con ARZUAGA CRIANZA.
ATUN ROJO DE BALFEGO con PAGO FLORENTINO.
CANELON DE RABO DE TORO Y OREJAS con ARZUAGA RESERVA.
CON HOJALDRE DE PISTACHO Y HELADO CASERO DE TURRON con Amaya Arzuaga Colección.
Esta cena maridada estará conducida por JAVIER BAÑALES VAÑES (DIRECCIÓN SALES & BRAND MANAGER)