Destaca el curso de Introducción a la Gestión Económico Financiera del Restaurante comienza el 4 de Septiembre. Se imparte del 4 al 19 de Septiembre los Martes y Jueves de 16.00 a 21.00 y el Miércoles 11 de Septiembre de 16.00 a 21.00.
La profesora es Alicia Pardo: Master in Company ESIC/ Postgrado en Dirección y Gestión de Establecimientos Hoteleros en al Universidad San Jorge/ Diplomada en Ciencias Económicas y Empresariales en la Universidad de Zaragoza. Actual adjunta a la Dirección General del Grupo Palafox Hoteles (5 hoteles en Zaragoza, 1 en Cádiz y 10 franquicias de restauración) Cerca de 30 años de experiencia en la gestión económica en establecimientos de hostelería. Gestión de personal. Liderazgo de equipos. Control administrativo de los suministros de comida y bebida de varios establecimientos. Negociación con proveedores.
Todos los cursos son totalmente GRATUITOS, siendo el único requisito ser trabajador de hostelería en el momento de iniciar la formación. En estos cursos hay también un % de plazas para desempleados.