los próximos días 25 y 26 de agosto tendrá lugar el festival de la cerveza artesana Birragoza, que celebra su sexta edición.
La cita tendrá lugar en el Centro de historias de Zaragoza, en horario de 12 del mediodía y hasta la medianoche, y se podrá disfrutar de más de una centena de marcas de cerveza artesana llegadas de todo el mundo. Además el festival contará con un horario de actividades paralelas, foodtrucks y animación durante todo el día.
Viernes 25 de Agosto
13:00 Cata de cervezas artesanas. 4 cervezas artesanas explicadas por el cervecero que elabora cada cerveza. 8€.
17:00 Cata de cervezas artesanas. 4 cervezas artesanas explicadas por el cervecero que elabora cada cerveza. 8€.
17:00 – 20:00 Disfrutaremos de mejor Reggae con nuestro amigo Rastaul
18:00 Asociación de Cerveceros Caseros de Aragón (Presentación y acogida a posibles futuros miembros). Salón de Actos
20:00 – cierre PAPA FRITA DEEJAYS (Raúl Gimenez y Sergio Ovejero) Disfrutaremos de la mejor música variada, con bajo contenido erótico.
Sábado 26 de Agosto
11:30 Presentación “Cultivo de Lúpulo”. A cargo de Paco Maicas, de Lúpulo de Aragón (Daroca).
12:00 Master Class de “CASKS” (barriles tradicionales británicos) a cargo Alex, cervecero de la reconocida fábrica inglesa Dark Star. También nos presentará su fábrica y nos contará particularidades de la fabricación al estilo británico. Salón de Actos.
12:30 Déjate sorprender e inspira tus sentidos, con la cata de maridaje musical, donde se degustarán 5 cervezas artesanas a ritmo de música electrónica…¡impresionante! A cargo de David Moya, con reconocida experiencia internacional. 15€ Plazas limitadas. Aula Mirador
17:00 – 20:00 Disfrutaremos de mejor Reggae con nuestro amigo Rastaul
18:00 La ciencia detrás de la cata. Aprende de manera aplicada (con cerveza;) y Cristina López, codirectora del curso “Cata, Evaluación y sumillería” de la Universidad de Alicante, cómo procesamos las propiedades organolépticas de la cerveza. Aula Mirador
20:00 – cierre PAPA FRITA DEEJAYS (Raúl Gimenez y Sergio Ovejero) Disfrutaremos de la mejor música variada, con bajo contenido erótico.
+ info e inscripciones en el stand de la organización. Todas las actividades son gratuitas, a excepción de las catas. Horario stands cerveceros: 12:00 – 0:00h
También podéis visitar la página de Facebook de Birragoza.
La fotografía que ilustra esta entrada es del fotógrafo aragonés Gabi Orte.
