[Actividades de la Asociación] Cata de Aceites premium. 16/09/2019

[Actividades de la Asociación] Cata de Aceites premium. 16/09/2019

Comenzamos las actividades de las asociaciones del curso 2019/20 con una cata de aceites premium para nuestros socios. Fecha: Lunes 16 de septiembre Lugar: Distribuidora- PAR DE 8S, S.L. – Antonio Lostal Jeromo C/ La Jota nave 1, Cuarte de Huerva. Hora: 17.45h,...
[Nuestros socios] Inauguración de la Vermutería del “Puente Sardas”. 08/08/2019.

[Nuestros socios] Inauguración de la Vermutería del “Puente Sardas”. 08/08/2019.

El próximo JUEVES 8 de agosto, a las 17.00 horas, nuestro socio y amigo Pablo Pernia Henar, profesional de hostelería desde hace más de 20 años, se complace en invitaros a la inauguración del Sobrelías Vermut-Café situado en Puente Sardas, Sabiñánigo. Su...
LAUSANNE Y GLION: DOS EJEMPLOS DE LA EXCELENCIA EN CENTROS DE FORMACION HOSTELERA

LAUSANNE Y GLION: DOS EJEMPLOS DE LA EXCELENCIA EN CENTROS DE FORMACION HOSTELERA

Atículo originalmente publicado por Carlos Orgaz en la Revista Horeca, en su número de agosto de 2019. Hace un mes os contaba, desde esta misma tribuna que me brinda mensualmente la revista HORECA, cómo fue mi estancia en Suiza, done realicé un stage con Esteban Valle...
Maîtres de Aragón, presente en el Campeonato del Mundo de Maîtres de Hotel

Maîtres de Aragón, presente en el Campeonato del Mundo de Maîtres de Hotel

La Asociación Francesa para la Promoción del Servicio de Sala prepara para el próximo mes de diciembre el Campeonato del Mundo de Maîtres de Hotel, que tendrá lugar en la ciudad de Auxerre. Profesionales de sala de todo el mundo se enfrentarán en una serie de pruebas...
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