por Maitres | 18/06/2018 | Noticias Barmans de Aragón, Noticias de las Asociaciones, Noticias destacadas, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
Tras las actividades del SAPHA2018, nuestro segundo congreso y los campeonatos de Maîtres y Barmans de Aragón volvemos a la carga con nuevas acciones formativas para nuestros socios. Así, hemos preparado una cata formativa de vinos singulares de Aragón que conducirá...
por Maitres | 15/06/2018 | Formación, Noticias Barmans de Aragón, Noticias de las Asociaciones, Noticias destacadas, Noticias Maitres y Barmans
Aprovechando la llegada del verano y el parón de las clases, muchos estudiantes refuerzan su formación con cursos durante estos meses, con el fin de aprender nuevas técnicas o sistemas. Con esto en mente, desde Cocktails & Food School Zaragoza traen a los jóvenes...
por Maitres | 15/06/2018 | Empleo, Noticias de las Asociaciones, Noticias destacadas, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
A través de nuestro amigo Eduardo Serrano conocemos el proceso de selección de un Director/a para un restaurante de nueva apertura en el Barrio de Santa Cruz, Sevilla. Aunque dirija el restaurante, tendrá un fuerte componente de jefatura de sala. Adjuntamos en pdf la...
por Maitres | 07/06/2018 | Noticias de las Asociaciones, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
Llevamos a cabo el pasado 28 de Mayo el II Congreso Aragonés de servicio de sala, y lo celebramos con esta foto de familia con -casi todos- los ponentes, nuestros patrocinadores y los dos homenajeados en este tramo final del día, Javier Menor Murcia y Carmelo Perez...
por Maitres | 07/06/2018 | Noticias Barmans de Aragón, Noticias de las Asociaciones, Noticias de nuestros socios, Noticias Maitres y Barmans
El 13 de junio Cocktails & food School de Zaragoza contarán con el bartender bizkaino Manu Itugerri y su masterclass sobre whisky, ‘Whisk(e)y’. El experto ofrecerá un paseo por la historia, estilos, categorías y los principales países productores de...
por Maitres | 04/06/2018 | Noticias Barmans de Aragón, Noticias de las Asociaciones, Noticias destacadas, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
Finalizados los campeonatos de Aragón de Maîtres y Coctelería 2018, realizados los pasados días 29 y 30 de mayo en Zaragoza durante la celebración de nuestro SAPHA2018, adjuntamos para su consulta las puntuaciones otorgadas por los jurados en cada prueba. Estas...