por Maitres | 09/11/2020 | comunicados de la Junta Directiva, Noticias Barmans de Aragón, Noticias de las Asociaciones, Noticias destacadas, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
Desde la Junta Directiva queremos compartir con vosotros una magnífica noticia para nuestras asociaciones, pero dadas las circunstancias, esto no ha sido posible hasta hoy. Nos hubiese gustado daros esta noticia a través una invitación a todos y celebrarlo como se...
por Maitres | 15/10/2020 | Blog de Actualidad, Noticias Barmans de Aragón, Noticias de las Asociaciones, Noticias destacadas, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
Como cada año, las asociaciones de Maîtres y Barmans de Aragón ponemos a vuestra disposición el número de la lotería de Navidad que vamos a jugar en este 2020. Sabemos que es un año complicado para nuestra profesión, y esperamos que la lotería nos traiga una pequeña...
por Maitres | 06/10/2020 | Blog de Actualidad, Formación, Noticias Barmans de Aragón, Noticias de las Asociaciones, Noticias destacadas, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
Hoy martes, 6 de Octubre de 2020, los alumnos asistentes disfrutarán de una masterclass de elaboración de platos a la vista del cliente. en nuestro curso de formación. El Steak Tartar, el desespinado de pescados en sala y los flambeados tendrán hoy su protagonismo....
por Maitres | 05/10/2020 | Formación, Noticias Barmans de Aragón, Noticias de las Asociaciones, Noticias destacadas, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
Hoy lunes 5 de octubre, en el curso de Maîtres y Barman en la era Covid tendremos la visita de nuestros compañeros Miguel Arles, director de Sala y sumiller del Restaurante Palomeque de Zaragoza y a Esteban Valle, director de Sala del Domaine de Chateauvieux de Géneve...
por Maitres | 01/10/2020 | Blog de Actualidad, Noticias Barmans de Aragón, Noticias de las Asociaciones, Noticias destacadas, Noticias Maitres y Barmans
El 30 de septiemnre dio coienzo en las instalaciones del Restaurante La Torre Plaza de Zaragoza el Curso de Especialización para Maîtres y Barmans en la Era del Covid, con quince profesionales que van a recibir más de 60 horas de formación de mano de algunos de los...
por Maitres | 09/09/2020 | Blog de Actualidad, Noticias de las Asociaciones, Noticias destacadas, Noticias Maitres y Barmans
En la crisis provocada por la COVID-19 el sector de la hostelería se está encontrando con una situación en la que se le está culpabilizando de una forma injustificada aplicándole medidas que se centran exclusivamente en nuestro sector y generando una situación de...
