por Maitres | 15/10/2020 | Blog de Actualidad, Noticias Barmans de Aragón, Noticias de las Asociaciones, Noticias destacadas, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
Como cada año, las asociaciones de Maîtres y Barmans de Aragón ponemos a vuestra disposición el número de la lotería de Navidad que vamos a jugar en este 2020. Sabemos que es un año complicado para nuestra profesión, y esperamos que la lotería nos traiga una pequeña...
por Maitres | 06/10/2020 | Blog de Actualidad, Formación, Noticias Barmans de Aragón, Noticias de las Asociaciones, Noticias destacadas, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
Hoy martes, 6 de Octubre de 2020, los alumnos asistentes disfrutarán de una masterclass de elaboración de platos a la vista del cliente. en nuestro curso de formación. El Steak Tartar, el desespinado de pescados en sala y los flambeados tendrán hoy su protagonismo....
por Maitres | 05/10/2020 | Formación, Noticias Barmans de Aragón, Noticias de las Asociaciones, Noticias destacadas, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
Hoy lunes 5 de octubre, en el curso de Maîtres y Barman en la era Covid tendremos la visita de nuestros compañeros Miguel Arles, director de Sala y sumiller del Restaurante Palomeque de Zaragoza y a Esteban Valle, director de Sala del Domaine de Chateauvieux de Géneve...
por Maitres | 03/06/2020 | Empleo, Noticias Barmans de Aragón, Noticias de las Asociaciones, Noticias destacadas, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
Desde la dirección de la Hospedería del Monasterio de Rueda nos llegan las siguientes oferta de empleo para jefe de sala y camareros. Agradecemos la confianza depositada en nuestras asocaciones para dar difusión a estos procesos de selección: JEFE/A DE SALA HOTEL 4* ...
por Maitres | 04/05/2020 | Blog de Actualidad, Noticias Barmans de Aragón, Noticias destacadas, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
Continua esta semana con la XVI Muestra “online”de Garnachas, dadas las circunstancias actuales, en los directos de Instagram MuestraTusGarnachas, con Bodegas Ainzón, Pagos del Moncayo, Bodegas Aragonesas, Palmeri Sicilia, Bodegas Borsao, Bodegas Picos y como invitada...
por Maitres | 03/05/2020 | Noticias de las Asociaciones, Noticias de nuestros socios, Noticias destacadas, Noticias Maitres de Aragón, Noticias Maitres y Barmans
Además de la iniciativa #CocteleandoEnCasa que hemos propuesto desde el Club del Barman de Aragón, nuestros maîtres también quieren sumarse a la iniciativa de grabarse desde casa mostrando distintos platos que los maîtres preparan a la vista de los clientes en sus...