El próximo 22 de Septiembre tendrá lugar esta cita gastronómica en La Bodega de Chema de Zaragoza (C/ Latassa, 34 – 50006 Zaragoza – Tlf. 976 55 50 14), que consiste en un delicioso menú maridado con los caldos de la Bodega Marqués de Murrieta.
La cena irá guiada por los comentarios y notas de cata del director comercial de la bodega.
* Pazo Barrantes D.O. Albarño (Vino Blanco)
Aperitivo de Bienvenida
Milhojas de calabacín a la plancha con duxelle de champiñón, tomate y berberechos
Comenzamos
Ensalada de Escarola, Bacalao ahumado y Costillitas de Cochinillo con Vinagreta de lima y Granada.
Continuamos
*Capellania D.O. Rioja (Vino Blanco)
Arroz negro de Calamares y Bogavante a la plancha con Alioli de Fitoplancton.
Seguimos
*Dalmau D.O. Rioja (Vino Tinto)
Nuestro Cabrito Asado al Horno con patatas al estilo tradicional
Terminamos
*Marqués de Murrieta Reserva D.O. Rioja (Vino Tinto)
Melocotón de Calanda al Vino y especias con Bizcocho de Chocolate y Helado de Vainilla.

Pan, Agua y Aromático Café

Precio: 45,00 Euros (IVA incluido)