Las actividades de la asociación -en especial nuestro II SAPHA– han tenido su eco en la revista francesa Un Oeil en Salle, publicación especializada en el servicio de sala y la restauración. Su periodista Helene Binet se traslado hasta Zaragoza para cubrir nuestro evento, realizar entrevistas y escribir la crónica del campeonato de Aragón de Maîtres para su medio, referente europeo en nuestro sector.
En su versión semestral, el magazine francés hace referencia a SAPHA en su sección internacional y eso nos llena de alegría. Helene ya publicó en la versión web del magazine una entrevista con nuestro ponente Paco Patón y su visión de nuestro evento.
Podéis descargar la versión en pdf del magazine haciendo click en el enlace que os proporcionamos.
Además, adjuntamos el resumen de la Asamblea de la Asociación de Maîtres O Service de Paris, que tuvo lugar hace unas semanas y a la que asistió nuestra asociación como invitada a través de la presencia de nuestro presidente Carlos Orgaz.
En esta asamblea se estrecharon lazos con nuestros compañeros franceses y se abrieron vías de colaboración entre asociaciones a nivel internacional, campeonatos y acciones formativas que beneficien a nuestros miembros.
¿Te gusta el servicio de Sala? ¿Eres Maître, camarero o trabajas en hostelería y te te gustan nuestras actividades? Conoce nuestra asocación, nuestro catálogo de servicios a los socios y entra a formar parte de nuestras asocaciones de Maîtres y Barmans de Aragón.
