A través de nuestro amigo Eduardo Serrano conocemos el proceso de selección de un Director/a para un restaurante de nueva apertura en el Barrio de Santa Cruz, Sevilla.
Aunque dirija el restaurante, tendrá un fuerte componente de jefatura de sala.
Adjuntamos en pdf la descripción del puesto.
El/La candidato/a se incorporaría en Julio, de cara a la apertura del mismo que sería en Septiembre.
Durante este tiempo estaría trabajando mano a mano con la consultora gastronómica de Eduardo, que es la encargado del asesoramiento integral del proyecto.
Los candidatos pueden enviar su CV a Eduardo al correo