Desde la dirección de la Hospedería del Monasterio de Rueda nos llegan las siguientes oferta de empleo para jefe de sala y camareros. Agradecemos la confianza depositada en nuestras asocaciones para dar difusión a estos procesos de selección:
JEFE/A DE SALA HOTEL 4*
Hospedería Monasterio de Rueda precisa incorporar para su hotel ubicado en la provincia de Zaragoza un Jefe/a de sala que desarrolle su trabajo con profesionalidad y dedicación.
Funciones:
– Motivación y desarrollo del equipo humano del hotel a su cargo. – Garantizar la satisfacción y fidelidad de nuestros clientes. – Realizar funciones de cajero (bienvenida al cliente, gestión de caja/ TPV, despedida de
clientes) – Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la venta, distribución y servicio
de bebidas en el bar, así como la preparación de cócteles. – Gestionar el servicio de sala, encargándose de llevar a cabo la gestión de materia prima,
así como del personal. – Establecer el correspondiente planning de actividades a realizar por el personal a su cargo
asignando tareas de manera eficiente. – Captar, gestionar y coordinar los eventos que tengan lugar en el hotel. – Seguimiento y control de aprovisionamiento.
Requisitos:
Experiencia mínima en el puesto de al menos 1 – 2 años.
Nivel medio de inglés, valorables conocimientos de otros idiomas.
Conocimientos de cocina, maridaje y coctelería, así como de otras bebidas.
Conocimientos de ofimática a nivel usuario.
Formación en APPCC.
Estudios en Hostelería, Grado superior dirección servicios de restauración o similares.
Movilidad Geográfica.
Ofrecemos:
Compromiso, aprendizaje y proyección en la empresa.
Contrato temporal + indefinido
CAMAREROS/AS
Empresa: Hospedería Monasterio de Rueda
Abrimos proceso de selección para cubrir nuestro equipo de Restauración.
Precisamos Camareros/as
Requisitos:
– Experiencia demostrable en sala y barra
– Dominio bandeja
– Capacitad trabajo en equipo
– Disponibilidad horaria
– Cercanía al puesto de trabajo
– Conocimientos idioma inglés
Se valorará muy positivamente:
– Conocimientos de protocolo
– Sommelier
– Orientación al cliente
– Segundo idioma: francés, alemán…
Competencias personales
– Capacidad de aprendizaje.
– Organización y planificación.
– Fiabilidad técnica y personal.
– Comunicación interprofesional.
– Trabajo en equipo
– Positivismo, proactividad
Ofrecemos:
– Seriedad, estabilidad, crecimiento y aprendizaje
– Tipo de jornada: A turnos continuados o partidos.
– Fecha incorporación: Julio 2020
– Salario según convenio.