El próximo 5 de mayo se va a celebrar en el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza (sala Pilar Sinués) la nueva edición de las Jornadas Técnicas de Enología que el departamento de Industrias Alimentarias-Enología del Instituto de Educación Secundaria Joaquín Costa de Cariñena viene organizando desde hace doce años, con el apoyo de entidades como el CRDO Cariñena, Ayuntamiento y Comarca de Cariñena.

El Instituto Joaquín Costa de Cariñena es el único centro educativo de Aragón donde se imparte un ciclo formativo de Grado Medio en Elaboración de Aceites de Oliva y Vinos, y un ciclo de Grado Superior en Vitivinicultura, con una alta tasa de inserción laboral.

Las ponencias de esta edición serán:

ENOTURISMO DE jornadas2016_folletoCALIDAD. LAS RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA
D. Sergio Ortiz Gutiérrez
Alcalde de Cariñena y Presidente de la Ruta del Vino de las Piedras.

CÓMO COMUNICAR EL VINO EN LOS PRINCIPALES MERCADOS INTERNACIONALES
D. Jose Luis Murcia García
Presidente de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del
Vino (AEPEV).

CATA COMENTADA DE BODEGAS ALMAROJA S.L.
Dña. Carlota Allen
Enóloga y Directora de Bodegas Almaroja.

IES Joaquín Costa
Avda. del Ejército Español, s/n – 50400 CARIÑENA (Zaragoza)
Tfno: 976 620 120 Fax 976 620 115
estudiaelvino@gmail.com
www.estudiaelvino.com
www.cataunvino.es

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